Construire soi-même son barbecue ou opter pour un modèle de marque : le match !

Il est vrai, avec la neige qui s’est à nouveau invitée, la météo ne se prête pas encore aujourd’hui à la cuisine et au repas à l’extérieur. Toutefois, cela ne vous empêche pas de passer commande ou de construire votre barbecue pour être prêt dès les beaux jours. Quelle solution vous conviendrait-elle le plus ?

Acheter un barbecue de marque

Cela fait des années que vous utilisez le même appareil de grillade et, pour cet été, il est plus que temps de le remplacer par un neuf. Les modèles de barbecue au charbon sont nombreux sur ce site de vente en ligne, pour ceux et celles qui ne savent pas encore vers quelle gamme se tourner. Très abordables, les basiques chez Weber sont accessibles à moins de cent euros. Néanmoins, pour cuisiner dans le confort et dans la sécurité, optez plutôt pour le Master-Touch GBS.

Ce barbecue vous facilitera la vie avec sa grille de cuisson amovible qui est à la fois compatible avec une pierre à pizza et une plancha. Mais comptez également sur son système de récupération de cendres, ou encore son thermomètre intégré, tous deux bien pratiques. Pendant la saison estivale, vous êtes plutôt des inconditionnels des pique-niques en forêt ou à la campagne ? Dans ce cas, tournez-vous plutôt vers le Barbecue valise de Ferraboli Pic Nic. Ce modèle est entre autres réputé pour sa facilité de transport.

Comme vous le constatez, acheter son barbecue présente de nombreux avantages. Ainsi, le premier et sans conteste est la grande myriade de choix tant en matière de modèles que de prix. À gaz, électrique ou au charbon… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. Mieux, on peut même passer commande d'un modèle de marque connue à des prix défiant toute concurrence. Et puis, comment ne pas parler de la prise en main très facile de ces barbecues dans la mesure où chaque modèle est accompagné de sa notice d’utilisation. Qui plus est, une fois acheté ou livré, cet équipement est immédiatement prêt à l’emploi. Attention néanmoins à respecter les consignes de sécurité, quel que soit le barbecue d'ailleurs.

Construire son barbecue

Si vous décidez de construire vous-même votre barbecue fixe, il en ira tout autrement. En effet, avant de pouvoir y faire des grillades, vous devrez d’abord construire son foyer. Le matériau utilisé doit alors supporter de très très fortes chaleurs. C’est par exemple le cas du béton cellulaire qui est encore aujourd’hui ce qui se fait de moins cher sur le marché, mais aussi le plus facile à mettre en place. Et si vous êtes un bon bricoleur, son aménagement ne nécessite généralement pas l’intervention d’un maçon. Toutefois, dans le cas où un barbecue fixe en béton est trop simple et sobre à votre goût, vous pouvez toujours opter pour de la pierre naturelle.

Charme, esthétisme et authenticité sont les principaux atouts de ce matériau reconstitué. Son seul inconvénient est son prix élevé puisqu’un budget minimal de mille euros vous sera nécessaire pour vous faire construire ce barbecue sur-mesure. Une somme tout simplement inaccessible pour les personnes avec un petit budget. Autrement son alternative est la brique réfractaire. Classée dans la moyenne gamme des barbecues fixes, cette matière est la plus robuste et propose ainsi une bonne durée de vie.